Μετάφραση και σχολιασμός αποσπάσματος από το βιβλίο «Joy of Cooking: All About Pies and Tarts» (2002), των Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker και Ethan Becker - (:unkn) unknown (My University, 2018)
Keywords: ζαχαροπλαστική, τάρτες