Απόσπασμα μεταφράσματος πτυχιακής εργασίας με τίτλο Obésitée et insulino-résistance : étude longitudinale avec un traceur du transport du glucose, le [125l]-6-déoxy-6-iodo-D-glucose, ενότητα III. L’Insulino-Resistance 1. L’insuline και 2. L’insulino-résistance (2.1 και 2.2)